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RESTAURANTE ACCESIBLE EN SOLARES, ADAPTADO PARA PERSONAS CON DISCAPACIDAD.
Restaurante de reciente creación donde una estética cuidada y una exquisita cocina se dan la mano.
Se encuentra en la localidad de Hoznayo, un lugar con excelente comunicación, punto de encuentro de la autovía Santander-Bilbao y de la principal carretera que da acceso a las playas de Somo y Loredo. Se trata de una casona del siglo XVII rehabilitada y convertida su planta baja en restaurante. El principio fundamental de su decoración parte de la recuperación de materiales y el reciclaje de maderas, cristales, luminarias y de todos los objetos que se pudieron recuperar de los antiguos propietarios y de la casa en sí.
Su cocina mediterránea tiene toques modernos, basada en la calidad de la materia prima y la elaboración en el momento de la misma, verduras, carnes y pescados son los platos fuertes de su carta, destacando el bacalao confitado sobre crema de hongos y jamón y el chuletón a la parrilla con pimientos y patatas.
En este restaurante la cocina esta a la vista, además de un pequeño jardín a la entrada y una terraza cubierta, ideal para las comidas en temporada festiva.
Información de accesibilidad facilitada por Embajadores de la Accesibilidad
ACCESO:
COMEDOR:
BAÑO ACCESIBLE PARA PERSONAS CON DISCAPACIDAD:
Ganadores del III Concurso de AJER para Jóvenes Emprendedores y Empresarios en la Categoría de Responsabilidad Social
Ganadores de la XIII Edición de los Premios Bancaja Jóvenes Emprendedores en la Categoría de Empresas Sociales
Primer Finalista del Premio Dato de Oro a la empresa Solidaria Riojana